"Es ist für unsere körperliche und geistige Gesundheit notwendig, dass wir uns die Nähe zu "Mutter Erde" bewahren. Die Kraft des Lebendigen nährt uns in Allem und die innere liebende Beziehung zur Natur gibt uns die notwendige Achtsamkeit für den Umgang mit ihr. Wenn wir mit unserem Herzen und mit unseren Händen der Erde nahe sind, sind wir uns Selber und dem GANZEN nah!"


Meine Erfahrungen mit der Lehre des Ayurveda & Ernährung

In den vergangenen 13 Jahren habe ich eigene Ayurveda Ernährungsseminare & -Kochkurse, Kräuterwanderungen sowie Ayurveda-Ernährungsberatung angeboten. Die Gestaltung dieser Seminare und Kurse bereitete mir immer sehr viel Freude und ich freue mich ebenso darüber, dass ich Menschen in diesen Stunden einen "Blick" und einen Zugang ermöglicht habe, um sich Selbst und die Natur in einem größeren Zusammenhang zu erleben und so achtsamer mit der Schöpfung zu sein.

Über die liebevollen, dankbaren Rückmeldungen meiner Kursteilnehmer*innen, die ich in diesen Jahren bekam, freue ich mich sehr.

Bei den Ayurveda-Jahreskursen von Michael Rohrschneider, Praxis für Ayurveda-Medizin Nordheide und bei den  Santosha-Tagen, die durch Sabine Marina entstanden sind, leite ich die Ernährungstage.

 

Meine bisherigen Ayurveda- Kochkurse & -Seminare, Kräuterwanderungen und Ernährungsberatungen biete ich nicht mehr an.

Der sinnvolle Umgang mit Gesundheit und Ernährung begleitet mich seit gut 34 Jahren. Beginnend mit meiner Ausbildung zur Ayurvedatherapeutin vor 15 Jahren erlebe ich, wie heilsam es ist, sich in die Lehre des Ayurveda zu vertiefen, die Zusammenhänge der 5 Elemente, der 6 Geschmacksrichtungen und unserem Verdauungsstoffwechsel, dem AGNI zu verstehen und seine Ernährung- und Lebensweise danach auszurichten. Durch die Betrachtungweise der individuellen Konstitution des einzelnen Menschen gibt es keine dogmatischen Ernährungsregeln, im Gegenteil - die Selbstwahrnehmung wird gestärkt und gefördert und dadurch kann man sich in einem guten Gleichgewicht der Wirkkräfte des Lebens, die im Ayurveda Doshas (Vata-Pitta-Kapha) genannt werden, halten. Diese Wirkkräfte setzen sich aus den 5 Elementen Äther, Luft, Feuer, Wasser und Erde zusammen. Vom ersten Augenblick unseres Lebens sind wir abhängig von Nahrung - sie ist etwas lebensnotwendiges für uns. Der Körper in seiner Grob- und Feinstofflichkeit ist ein sensibles "Gebilde" mit einer so wunderbaren Funktionsweise. Er ist ganz und gar darauf ausgerichtet, sich selber zu heilen. Die Selbstheilungskräfte sind stark und voller Leben, so dass wir uns eigentlich nur darum kümmern müssen, diese durch unsere Art und Weise wie wir leben, nicht durcheinander zubringen. Durch Ayurveda lernte ich erkennen, dass alles Lebendige in einer Wechselbeziehung zueinander steht, dass alles eine Ursache und eine Wirkung hat. Das ist ganz besonders wesentlich, wenn es um die Aspekte von Gesundheit und Krankheit geht.