AYURVEDA & ERNÄHRUNG


PERSÖNLICHE BEGLEITUNG & BERATUNG

Ich begleite und berate gerne Menschen, die durch die ganzheitliche Lehre und das Wissen des Ayurveda sich Selbst und die Zusammen-hänge des Lebens, das Zusammenwirken von Geist und Körper tiefer kennenlernen und erleben möchten. Es gibt vielerlei Faktoren, die einem Auskunft geben, inwieweit die eigene Ernährung einen wirklich "nährt" oder mehr Ballast im Körper und im Geist hinterlässt.

Habt Ihr Euch schon einmal bewusst damit beschäftigt, wie Ihr Euch nach dem Essen fühlt? Ob Ihr ein schweres oder leichtes Gefühl im Magen habt? Sind Blähungen oder Aufstossen nach einem Essen eigentlich "normal"? 

Wer den Wunsch hat, sich tiefergehend mit der Ernährung im AYURVEDA zu beschäftigen, dem biete ich individuelle Stunden der Beratung an z.B. mit einer Ayurvedischen Konstitutions-Anmnese und kleine Einzel-Workshops an.

 

Der Kostenbeitrag einer Einzelberatung / Einzelbegleitung setzt sich individuell zusammen - je nachdem, was der Mensch, der zu mir kommt in Bezug auf Beratung wünscht und wieviel Zeit wir miteinander verbringen! 


AHARA 

Sanskrit = die Nahrung, das "zu sich nehmen" u.a.

Die Ernährung hat in der Ayurvedischen Lehre einen besonders wichtigen Stellenwert - wenn man bedenkt, dass alles, was wir zu uns nehmen an Nahrungsmitteln eine Wirkung in unserem Geist und in unserem Körper hat, dann ist dies auch wirklich sehr "einleuchtend". Dabei spielt das AGNI - unser Verdauungsfeuer - eine wesentliche Rolle. Es ist wichtig, dass wir ein gut funktionierendes Verdauungsfeuer besitzen und es gibt verschiedenste Faktoren, die das AGNI schwächen oder stärken können. Unsere innere geistige und emotionale Einstellung trägt viel zu einem guten und feinen Geschmack und einer ausgeglichenen Verdauung mit bei. Ein Frühstück, Mittag- oder Abendessen in einer ruhigen Atmosphäre zubereitet, in innerer Verbundenheit mit allem Lebendigen zu sich genommen, trägt genau so zu unserer Gesundheit, unserem Wohlbefinden und innerer Ausgeglichenheit bei wie das Kochen selber.

 

"Unsere Nahrung ist unsere Medizin und unsere Medizin ist unsere Nahrung!"                  Hippokrates

 

Meine Ayurvedischen Ernährungsseminare & Kochkurse sowie die Kräuterwanderungen, die ich in den letzten Jahren angeboten habe,  biete ich aus zeitlichen Gründen vorerst nicht mehr an.